لینک دانلود "MIMI file" پایین همین صفحه تعداد صفحات : "66" فرمت فایل : " word" فهرست مطالب : چکیده فصل اول آشنایی کلی با مکان کارآموزی شامل 1ـ تاریخچه سازمان 2ـ نوع محصولات تولیدی یا خدمات 3ـ شرح مختصری از فرآیند تولید یا خدماتی فصل دوم ـ پیشینه خدمات پذیرایی فصل سوم ـ رستوران و رستوران داری انواع واحدهای خدمات پذیرایی چک لیست فضاهای عرضه غذا الف) رستوران طرح / پلان ب) طرح / دکور ج) وسایل و تجهیزات خاص ح) عمومی * اهداف طراحی رستوران ها و سالن ها * اهداف در طراحی رستوران فصل سوم طراحی رستوران ظاهر ساختمان :(EXTERIOR IMAGE) قسمت آشکار (جلوئی) و قسمت پنهان (عقبی) لوازم رستوران جالباسی یا محل نگهداری پالتو طراحی رستوران ظاهر ساختمان :(EXTERIOR IMAGE) میزهای رستوران چیدن میزهای رستوران میز کمکی میز چرخدار (تریلی) می ...
برچسب:
نویسنده: آریا زمانی